Если отказаться от сладкого для вас — что-то из области фантастики, не спешите расстраивается!.
Попробуйте приготовить полезный и вкусный десерт.

1. Мелко порежьте яблоки и морковь и припустите их в небольшом количестве воды в течение 10 минут.
2. Измельчите овощи с помощью блендера, добавьте молоко и сахар и доведите до кипения.
3. Всыпьте манку и тщательно размешайте, чтобы не было комочков.
Готовьте на медленном огне 7–10 минут, затем остудите.
4. Яичный белок взбейте в крепкую пену и осторожно добавьте к яблочно-морковной массе.
5. Выложите в формочки и готовьте на пару или в духовке около 10 минут.